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Cafés do Cerrado Mineiro, torrados sob encomenda

Nossa história

Do norte do Paraná ao Cerrado Mineiro, a mesma família e o mesmo café.

Café secando em terreiro suspenso, com uma peneira de cerejas amarelas em primeiro plano
  1. Anos 60

    O começo, em Cambira (PR)

    O Sr. Domingos Papa, avô dos fundadores, foi um dos pioneiros do café no norte do Paraná. Por muitos anos a família cultivou café num pequeno sítio perto de Cambira.

  2. 1975

    A Geada Negra

    Geadas seguidas, e principalmente a Geada Negra de 1975, castigaram a produção no Paraná.

  3. 2000

    Serra do Salitre (MG)

    A família se mudou para o Cerrado Mineiro, onde cuida de duas fazendas vizinhas: Cambira e Olho d'Água.

  4. 2017

    Nasce a Razena

    Depois de anos dividindo o café com amigos e parentes, a família formalizou o negócio. O nome vem de um antigo povo da Itália e homenageia nossos antepassados italianos.

Como escolhemos nossos lotes

Todo ano, o Gabriel vai à fazenda acompanhar a colheita.

  1. 01

    Colheita

    Todo ano acompanhamos de perto a colheita dos melhores lotes.

  2. 02

    Seleção na secagem

    Os lotes são escolhidos no talhão, durante a secagem.

  3. 03

    Controle de qualidade

    Cada lote passa por avaliação antes de seguir viagem.

  4. 04

    Torra no Paraná

    O café vem para o Paraná e é torrado em pequenas quantidades.

Peneira com cerejas de café amarelo secando ao sol

Prove o café da família.

Do Café Arara, do Sr. Domingos, aos lotes do Wagner e da Beatriz.

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