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Cafés do Cerrado Mineiro, torrados sob encomenda
Café Arara

Domingos Papa · Fazenda Olho d'Água

Café Arara

R$ 64,00· 250 g

Quem produziu este café foi o Sr. Domingos Papa, na Fazenda Olho d'Água. Avô do fundador Gabriel, ele trabalha com café há décadas.

Este lote, da variedade Arara, foi seco em terreiro suspenso. Na xícara: laranja, acidez cítrica e doçura de caramelo.

Moagem
1
Variedade
Arara
Secagem
Terreiro suspenso
Produtor
Domingos Papa
Origem
Fazenda Olho d'Água, Serra do Salitre (MG)
Notas
Laranja, acidez cítrica, doçura de caramelo